返回第一百九十五章 处亮讨酒(2 / 2)贞观造盛世首页

如此又继续烤炙了片刻,待盐粒与食物充分融合之后,程处亮手中的食物终于是烤炙完成了。

“唔味道还行,虽然有点儿腥,但是被孜然掩盖了大部分,所以能够接受!”拿起手中的食物,程处亮也顾不上烫不烫,张口就豪爽的咬了下去。

在囫囵地嚼了几下之后,程处亮还品头论足的点评起自己的手艺来。

咕嘟咕嘟……

咽下一口肉之后,程处亮便续了一口酒,接着又咬下一口肉。

再次品味之后,程处亮又继续道:“不过这个盐味是真的香啊!没有青盐那种细微的苦涩感了。”

“确实,还是能尝出来明显的区别的。”这会儿,程处默一样是弄好了自己烤的吃食。

程处默在尝过一口之后,同样是对盐做出了赞誉有加的评价。

果然,是金子总会发光,是好盐也总会被尝出来。对于这最基本的调味料,大伙很轻易的就能分辨出好坏。

“对了,顾安你家这盐是在哪儿采买的?回头让家里也去买一些备着!”灵机一动,程处默想到这里便对桢顾安询问起来。

看来仅仅是这一口,就把程处默给吸引住了。

只是程处默是不是忽略了啥?桢顾安好像不久前才,这盐是自己处理过的,外面没有买啊!

外面要是有这么好的盐买,那不得早就传开了,哪还得留在桢顾安手里藏着掖着。

所以,桢顾安就解释道:“这盐是自己在家里面弄得,旁处买不到的。不过要是处默你想要的话,晚上回去的时候可以带一坛子回去,家里面厨子做的有多的!”

这些盐距上一次二牛做出第一罐之后,接连又做出来许多。

虽然储备了这么多,但是唯一的一个缺点就是贵,由于是买青盐来精取的,所以花费了不少的资金。

花的钱多,这也是不得已而为之的办法,毕竟附近也没有个盐井什么的,所以也只能用这种昂贵的办法了。

不过这点儿有好处,那就是方便!都是现成的它能不方便吗?

“既然如此,那我就不和顾安你客气了,晚上的时候便带一坛回家!”想些许时候,程处默便是一笑,带着感谢的意思朝着桢顾安点点头。

“咱们都是自家人,客气什么!”对此,桢顾安亦是无所谓的笑着回道。

完,桢顾安回过来再次翻了翻手中地乳猪,见已经出现将要脆皮了,于是桢顾安便又道:“程二,把孜然和盐递给我,撒上后这乳猪就可以吃了!”

闻言,正豪迈的饮酒吃肉的程处亮,放下手头的东西,把两个罐子都递到了桢顾安的手郑

刷刷刷……

随着桢顾安的手指扬起,孜然飘落到肉皮上,并且缓缓地扑出阵阵孜然香味。

待孜然都落实了之后,桢顾安又继续撒上零滴的细盐。

虽然二牛早上腌制的时候放了盐一起腌,但是此刻桢顾安还是选择又撒上了一些。