返回第125章 感动到流泪(1 / 2)首辅滚开,本夫人只要钱首页

沈向琬思考了片刻,立刻就做出了决定。

她把案板上处理好的鸡给卸了,刀法娴熟的把皮肉和骨头分离。

鸡骨架冷水下锅,水开了之后,加入酒、生姜和大葱,微煮去腥后,捞出备用。

鸡肉切片,加入酱料、盐巴和鸡蛋腌制,最后放水淀粉挂浆。

煮好的鸡骨头架子,再次入锅,加入清水和洗好的白米,放入姜末和葱末,大火锅开后转小火炖煮。

两刻钟后,加入之前腌制好的鸡肉片、花菇丁、嫩笋丁、青菜段儿,最后来一小把盐巴。

停火再焖半刻钟后揭锅,撒上细细的葱花香菜,一锅香喷喷的鸡肉粥就出锅了。

早饭要清淡,但也不能缺了营养。

沈向琬考虑到,宋廷深受伤还失血过多得补补。

所以才用了鸡骨头做底,跟米一起熬出高汤。

粥一出锅,站在外面守着的吉祥和那两个侍卫马上就闻到了香味儿。

这种好闻的香气,是他们之前根本就没有体会过的。

他们想不到,长得娇艳欲滴的三少奶奶,竟然能做出味道这么香甜的食物。

他们真是羡慕死三爷了,能有这样的口福。

几个人被这味道勾的口水都差点没流下来。

“吉祥,你们来帮个忙。”沈向琬喊了一声。

吉祥赶紧带着另外两个进了厨房:

“三少奶奶,需要我们干什么?”

厨房里的味道就更是浓郁了,吉祥他们都怕会当着未来女主人的面儿吞口水,这也太丢人了。

“这个是你们的早饭,我不知道具体有多少人吃,所以做了大概二十个人的量,你拿去让大家一起吃吧。”

沈向琬指着灶台上放着的一大盆的粥,还有两小盆小菜

这两样小菜,是在炖粥的时候沈向琬另外做的,用来佐粥。

一个是香油肉末炒豆干,另外一个是精海盐香醋蒜泥凉拌的黄瓜。

吉祥几个人眼睛都直了。