“这是……”
惠蔓笙把洁白的粉末抓在手心里,脑海里已经想了很多糯米粉能做出来的美食,想到了很多需要磨成粉的美食,咽了下口水。
“这就是你说的水碓磨出来的粉,确实比石磨细致。”
“什么!这是那个水碓磨的粉?!”
惠蔓诗眉头一皱,轻飘飘的眼神落到站在自己旁边的村长。
“村长叔儿,您那么大声做什么,都吓到诗诗姐了。”
连城看着村长,心里不满及了。
不知道女孩子都是水做的吗?娇娇软软的,怎么能这么粗鲁!
村长压根儿不想搭理连城,眼里只有洁白的粉末。
“这糯米粉和这桶米都是用水碓磨摸出来的,笙笙,你看咋样?是不是这样的?我看比咱们家用石磨磨出来的也是差不多了。”
惠君奇微笑的对着惠蔓笙说道。
“什么差不多,这个水碓磨可方便多了,还不费劲儿,这多省事儿啊!”
“嗯,水碓磨舂出来的米本就是和石磨磨出来的差不多,咱们最主要就是为了省力,现在成功了!”
惠蔓笙非常开心,只不过看着木桶里黄白相间的白米和米糠,眉头颦蹙了下。
可惜不能把米和糠分开。
水碓舂米时只是把去壳,不像后世的砻谷机一样,脱壳后把米和糠分开。
“接下来你们了有的忙了,得抓紧时间多做几个水碓磨,过几天稻子晒干了,就可以直接加工了,不然入冬后若是下大雪,水面被冻住,我们可用不了了。”
惠蔓笙不知道这里的冬天会不会像前世那样,但不管如何,总归是会下学的,还是入冬前就把过冬的粮食都准备好比较保险。