木槿微笑的将磨好的刀放在猪仔的背脊上,用力下压一步到骨,刀刃微压,手臂带动手肘后移,刀刃顺着猪仔的脊背滑到了尾椎骨。动作流畅,一点也没有迟疑。
李二见状,收起了自己想要帮忙的心思,认真的看着她分肉。这还是他卖肉那么久,第一次见到有人分肉跟文人画画一样,行云流水,诗情画意的。
“大叔,这腿是要整只卖吗?”木槿已经把胸脯的部分给骨肉分离了,就剩下首尾和四肢。
“后腿整只卖,前腿分出来吧。”他们村子的猪好,现在天气干燥,正好适合腌制腿子过年吃。
木槿闻言点点头,在股骨头的关节处滑溜的绕了一圈,拨开皮肉露出下面的韧带,再用刀刃将韧带给割断,完美的分离大腿骨。
“那个,大叔啊,小皮鞋呢?”木槿指着前肢的两只蹄。
“分吧。”李二觉得,这娃娃不应该来这里卖猪肉,应该去衙门当一名仵作啊,这刀工了得。
猪小,没有什么肥肉和板油,木槿将猪头和猪尾分开后,就把这一个猪的骨架子放在了砧板上。
“老李,你这请来的小姑娘不错啊,刀工比你好多了,给我称两摄排骨,砍一下。”经常到他这里卖肉的老太太看着那小姑娘一点都不拖泥带水的把前腿肉给分了,啧啧称奇。
因着原主长得好看,分的肉也好看,李二今天的小猪一个早上就卖完了。
收摊后,李二拿了六文钱给木槿道:“小姑娘,你以后有空的话,早上就过来帮我分猪肉好吧,一次工钱六文钱。”
“成啊,那我就先走了啊,大叔。”木槿将那六文钱收进钱袋子里,挥手先走了。
侯府,康文听着小厮的来报,将手里的螃蟹一丢,道:“小娘子还挺多才多艺的啊,我娘那边打听清楚了?”
小厮弯着腰点头道:“打听清楚了,老夫人说的亲是京城兵部尚书家的小娘子,今天十四岁,可不是一般的霸道。听老爷的意思是,等那小娘子及笄,就娶亲。”
“啧,那我得抓紧时间将人给拐到府上了。”、
兵部尚书家,康文可是听说过的,一家的娘子都彪悍的紧,嫁出去的女儿都把后院管得严严实实的,女婿全都成了妻管严。趁着他那正妻还没有及笄,多玩儿一会儿也是好的。