这样的日子过得有趣，又有银子赚，房东忽然有一种舍不得失去的感觉。

“袁青啊，又有客人来了！”袁青他娘忽然高声呼喊，喊的是袁青，而不是房东，而且语气有几分主人的意思。

“这家酒馆的掌柜不是姓蔡吗？怎么变成姓袁的了？”客人一边往堂屋走，一边发出疑惑的声音。

房东扔下锅铲，赶紧跑去招呼客人。“哎呀！老熟人呀！这店还是我在开，没换姓！”

“哈哈！老蔡啊，店还是你的，那菜价和酒价还是以前的价不？”结伴而来的三个客人欢喜地说笑。

“那肯定！还是以前的价！我不杀熟！”房东笑呵呵。

客人笑道：“那就好！我听说你这里来了个大厨，赶紧来尝尝味道！瞧！多照顾你的生意啊！你等会儿一定要大碗地上菜，大碗地上酒！”

房东满脸堆笑，欢喜而客气地道：“那肯定的！各位先点菜，我让厨房先准备。”

“怎么又有客人？姐，我饿死了！”宋金在厨房里哭丧着脸，跺着脚。他只在乎眼前的事，最在乎自己的肚子，不像大人那样最在乎赚银子的事。

一听说客人来了，宋白就不敢歇着了，赶紧又带着宋甜和宋俏忙碌了起来，在客人点完菜之前就先把配菜用的葱姜蒜准备齐全。

“宋金，你去堂屋打听一下，看客人是只喝酒不吃饭，还是既要喝酒又要吃饭？”宋白吩咐道，丝毫没有要惯着宋金的意思。

宋金小声地发出呜呜呜的声儿，委屈巴巴地转身走向堂屋，动作慢吞吞。

不等宋金去打听清楚，房东就已经急急忙忙地跑向了厨房，大声道：“宋白，赶紧做个爆炒小鱼干，味儿要辣乎乎的！客人还点了辣椒炒肉和黄瓜炒肉，家里的肉不够了，我得赶紧去牛屠夫那里买！”

房东说完就急急忙忙往外跑，赶着去买肉。