夏楚楚和秀秀一愣,随即惊喜地迎了上去:“陶师傅,您怎么来了?”
陶师傅笑了笑:“我不是答应帮你们宣传粽子吗?正好今天有空,就过来看看。没想到一进门就听到你们在发愁。”
夏楚楚有些不好意思地低下头:“陶师傅,我们店里最近确实遇到了一些麻烦。
新员工手艺不熟练,客人不满意,我都不知道该怎么办了。”
陶师傅点点头,语气温和:“别急,事情总有解决的办法。我倒是有一个主意,不知道你们愿不愿意试试。”
“什么主意?”秀秀好奇地问道。
陶师傅微微一笑,捋了捋胡须,慢悠悠地说道:“你们有没有想过,让一些有经验的老年人来帮忙包粽子?”
“他们不仅手艺娴熟,而且对传统美食有着深厚的感情。
这样一来,既能保证粽子的味道,又能让老人们发挥余热,岂不是两全其美?”
夏楚楚和秀秀对视一眼,眼中都闪过一丝惊喜。
夏楚楚连忙问道:“陶师傅,您的意思是……我们可以请一些老年人来店里帮忙?”
陶师傅点点头:“没错。我认识一些老邻居,他们年轻时都是包粽子的好手,
现在虽然年纪大了,但手艺还在。如果你们愿意,我可以帮你们联系他们。”
秀秀有些犹豫:“可是,老年人身体不如年轻人,让他们来店里帮忙,会不会太累了?”
陶师傅摆摆手:“不用担心。我们可以安排他们每天只工作几个小时,
包粽子的活儿也不重,主要是传授经验和指导新人。
再说了,老人们平时在家闲着也是闲着,能出来活动活动,对他们来说反而是好事。”
夏楚楚听了,心里顿时有了底。她感激地说道
:“陶师傅,您这个主意太好了!我们愿意试试。您能帮我们联系一下吗?”
陶师傅笑着点头:“没问题,我这就去安排。”
几天后,店里果然来了几位精神矍铄的老人。他们一进门,就笑眯眯地跟夏楚楚和秀秀打招呼。
其中一位头发花白的老奶奶,手里还提着一个布包,里面装着她自己做的粽子样品。
“小姑娘,听说你们需要帮忙,我们这些老骨头就来了。”
老奶奶笑着说道,“我叫李奶奶,以前可是村里包粽子的‘一把手’呢!”