返回第二十章 点拨(1 / 2)四合院:悟性逆天的我无敌了首页

还好。

李镇杨了解柱子这孩子的脾性。

知道他勤奋认真又虚心好学。

望着柱子那诚恳的表情。

这小子确实是来求教的。

不过正因为这样。

李镇杨心里反而更觉得不对劲。

就算用他那严格的标准衡量。

何雨柱也找不出一丝瑕疵。

早才教会他做麻婆豆腐。

结果这小子一天功夫就出师了?

他自己当年跟着师父学这道菜。

可是用了半个多月才摸到门道。

就这。

他都被夸作天才了。

柱子不光做出了菜。

还获得了军管会队长的肯定。

此刻。

李镇杨心里清楚。

他这个徒弟的天赋可能远超他的预想。

再加与师兄的儿子这层关系。

一向严格的李镇杨。

看柱子的眼神也越来越满意。

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“你这话要让别的厨师听见。”

“怕是羞愧得没地方躲了。”

“如果说这就算入门。”

“那门槛未免太高了。”

“在我看来。”

“你这麻婆豆腐都能出师了。”

“现在缺的。”

“无非是多练习和火候掌控。”

做到这一步。

李镇杨能教给他的确实不多了。

于是毫不吝啬地表扬了他。

柱子的品性和展现出的实力。

也让李镇杨不用担心他会因此骄傲。

听了李镇杨的话,何雨柱向他鞠躬。

“师傅,您这么说就太客气了。”

“我需要学的东西还多着呢。”

“这还早着呢。”

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李镇杨的一番话。

让何雨柱对自己的麻婆豆腐手艺有了初步认识。

但他并没有因此自满。

系统提升了他的烹饪技巧。

使他的刀工、面点及炒菜技术无可挑剔。

但像师傅这样从小磨练出来的顶级厨师。

对烹饪的理解和处理方式。

对他来说同样是宝贵的财富。

这些不是速成的。

需要何雨柱去细心体会和实践。

柱子的反应让李镇杨更为满意。

他已经把柱子当作了自己的正式接班人。

或许凭借柱子的天赋。

他能够弥补自己之前的遗憾。

“对了。”

“刚才杨老板和你说升为主厨的事。”

“你的厨艺没问题。”

“但为了避免闲言碎语。”

“过段时间你还是去考个厨师证。”

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如今。

厨师行业有一系列规范。

比如厨师证。

分为初、中、高三级。

必须一级一级考。

拿到中级证后。

还需等两年才能考高级证。

再往。

有特一、特二、特三级。