清理淤泥时，许庆挖出了一条两指粗的黄鳝，顿时眼睛一亮，这黄鳝露出一截身子，当即就想缩地跑，却被许庆二指钳给抓住了，一把甩到了干燥的田里。

“好大的蛇。”

苏清婉见许庆趴在渠道里像是在掏着什么，没一会就看到一条黄色的东西被甩了上来，定睛一看是一条像蛇的东西，当即就被被吓的花容失色。

“这可不是蛇，是一种鱼，叫黄鳝。”

许庆将黄鳝甩到田里，与苏清婉解释道，转而继续掏起了淤泥。

“这就是黄鳝啊。”

这年代的书本没有实物图，城里长大的苏清婉没见过黄鳝，但黄鳝这个词她还是晓得的。

看着滑溜溜的黄鳝在干燥的天地里打摆子，苏清婉一阵恶寒，看着都吓人。

“这可是好东西，看看能不能多抓几条，晚上做个爆炒黄鳝。”

许庆一边挖淤泥，一边注意着渠道内黄鳝出没的身形，头也没抬的说道。

“好吃吗。”

苏清婉听到这道菜名，一脸陌生，但这话是从许庆嘴里说出来的，几乎是下意识的认为肯定很好吃。

这年头黄鳝这种东西没多少人吃，因为缺少调味料，与去腥的配料，那是又腥又带着一股土臭味，天天上工累的要死，当然也没有人会下功夫去研究怎么吃它。

其他村民抓到了黄鳝也不会放生，而是会将其丢到田里，任其自生自灭，因为这东西喜欢钻地，经常会将水渠泥土钻的松垮，开渠浇灌时渠道很容易就塌方了。

“到时你就知道了。”

许庆卖了个关子，说话间他又从水渠内掏出一条二指宽的黄鳝，没有农药的残害，田里黄鳝的数量非常密集，也十分生猛。

“这也太多了吧。”

掏了近五十米的水渠，许庆抓了十几条黄鳝，条条都有两指宽，这都可以用泛滥来形容了。

“要不还是少抓一点。”

见许庆搞的一身的淤泥，像个野人一样，苏清婉秀眉微皱，有些不忍的说道，也不知道是心疼人，还是心疼黄鳝白白送了性命。

“不行，任重道远，为了它们能做一条有用的黄鳝，我决定让它们死得其所，我去找一下村长。”

说着许庆就与苏清婉说了一声，扔下锄头就跑了。

“长安叔。”

许庆来到第一生产小队工段，找到了许长安。

“庆仔，你这怎么搞的，一身的泥。”

许长安见许庆找他，单手杵着锄柄，抽出插在腰间的旱烟枪，有些责怪的看着一身淤泥的许庆说道。

“抓鳝鱼搞的。”

许庆如实回答。

“那玩意能弄上来就弄，弄不上来就算了，你那么较真干嘛。”

许长安一副长辈语气教育许庆，都二十二的人还毛毛躁躁的，不过鉴于许庆近些天的表现不错，他倒是对其改观不少，语气也好了许多。

“扔了怪可惜的，我们晚上搞黄鳝宴吧。”

许庆自然知道，这些被抓上来的黄鳝没人会去捡，扔在田里死了还能当肥料。

“黄鳝宴？那玩意吃它干嘛，又腥又臭的。”

许长安见许庆就因为这事来找他，顿时一阵无语，若真的组织一场黄鳝宴，他这个村长还不得被村民喷死。

“我来做，保证好吃，只要村里能给我提供豆油和酱油就行。”

许庆赶忙打包票，要揽下这个活。