“今天买了二十斤肉,不但没有进账,还多花了四百文钱,没得数咯!”宋奶奶摊手,这话又让其他人兴奋了。
二十斤肉啊,过去四五年都没吃上二十斤肉啊,今天一买就买那么多!!!
“吃肉咯,吃肉咯,走,去看看二十斤肉长什么样!”
“我要去看看,中午还是妹妹做饭嘛,妹妹做饭才不会辜负这些肉啊!”
“你还是亲哥哥吗,妹妹那么累回来还要做饭,这是肉,我们娘做的也好吃啊,生吃都好吃!”
……
几个小子跑远,大人却没有动弹。
之前刘掌柜都说了要花大价钱买方子,今天去了镇上那么久,比平日里晚了足足一个多时辰,不可能只是买肉了。
“娘,刘掌柜那边是不是有信儿了?”宋老二按捺不住发问,搓着手,激动得很,杨柳花也是,看了看宋福宝,又看宋奶奶。
宋老大这才想起这事儿,拉着自家媳妇的手腕,有些紧张。
宋奶奶看着众人的神情,叹了口气,这一叹气就让众人更加紧张了。
“今天刘掌柜确实给信了,不过人家毕竟是天香楼的大掌柜,不可能咱们说什么就是什么,我们提的条件人家没有答应,但最后还是谈妥了,方子卖给天香楼,如果将来做得更好吃要无条件给天香楼送去,福宝答应了,我也就没什么好反对的。”
宋奶奶压着气氛说得格外庄严肃穆。
“当然,我们自己家还是可以卖,不过每个镇子只能开一家小摊儿,每天不超过十斤肉和十斤素菜,定价在四十五文钱一斤卤肉,素菜和猪下水我们自己定量定价。”
解释完之前商议好的,所有人都在琢磨着,心里算着。
天香楼提的这条件还真不过分。
“猪下水现在十文钱一副,我们每天卖两三副就行,每斤八文钱!”
成本加上香料做卤汁儿在一副十五文左右,一副猪下水不一定是全套,这地儿猪小,大概十斤一副,做出来可能也就六七斤一副了,两副也就十斤。
成本大概是三文钱一斤,所以卖八文钱一斤,绝对算便宜,好卖!
众人有些算不过来,却习惯性听宋福宝的安排,摆摊儿这么久以来,他们家福宝说的,从来没有错过。
等宋福宝安排好,宋奶奶又才掏出钱袋子。
“好了,说最要紧的了,卤肉的方子天香楼给了三百两银子买了,天香楼今天给了银票和福宝签订了契约,事儿就算成了!”