严副厂长连忙安排在一旁候着的食堂主任去把侯文韬喊来。

“厂长，您找我！”

侯文韬听到严副厂长让他去一趟厂领导用来招待客人的包间，连忙过来询问。

“猴子，这是我以前部队的老首长，现在也是我们轧钢厂的上级领导，他有点事情要询问一下你！”

“老首长，您说！”

“是这样！猴子，我也跟着他们这么叫你没事吧！”

“没事，没事！这有不是什么大不了的事，厂里很多人都这么喊我！”

“我呢！有个客人是从毛熊国留学回来的，以前小时候，曾经在上海待过几年，要是让你来做菜的话，你会怎么做菜？”

“我一般会按照客人的喜好来做菜，但也不完全是当地菜。譬如：今天老首长您来了，我就专门做了几道湖南的家常菜，另外还做了一些酸菜鱼这样的菜，除此之外，还准备了臭豆腐，不过我是打算等你们吃的差不多了，再让人过来请示！”

“臭豆腐！这个好，当年我的老首长都特别喜欢吃臭豆腐，你快拿来尝尝，好多年没吃到正宗的臭豆腐了，还是不是我当年吃到的味道。”老首长怀念起当年战争年代的事情来。

那时候过雪山很辛苦，那时候有很多值得纪念的记忆，他那位级别更高的老首长，也是他的湖南老乡，对臭豆腐情有独钟，直到后来条件好了，在保健医生的建议下，这才改了口味。

“好勒！厉兰，快把臭豆腐端上来！”侯文韬朝着门外候着的厉兰说道。

很快，厉兰就将一盘臭豆腐给端了上来。

焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。

“好！真不愧有海中鳄鱼的味道，就是这个味！”老首长吃了臭豆腐之后，立马赞不绝口。

“老首长，有您当初吃的那个味道么？”

“有，甚至不比我当年那个味道差！你来尝尝，不要闻着不好吃，但实际上味道真的很不错！”

“好！我也尝尝！”

很快，一盘臭豆腐被众人吃的一干二净。

“猴子，那你给我讲讲，要是你给我那个客人做菜的话，你会怎么做？”老首长继续询问道。