一般人家都喜欢在院子里栽种一棵果树,观景是次要的,果子成熟才最招人喜欢。
听着娘的询问,李氏摇摇头,不怎么看好。
“林檎树长得疙疙瘩瘩的,个头不大,娘想挖回种不难,但柿子树怕是不行,我们遇见的那棵柿子树一人环抱不过来。”
“知道了,明儿你带我去看看,咱们这个院子早晚得推到重建,家里种几棵果树还是很有必要的。”
白云溪起身,拿起篓子里的柿子看了看,这个时期的柿子跟她见过的也不大一样。
颜色黄黄的,个头不大,而且,里面有核。
她生活的世界科技发呆,很多东西都是经过改良的,在原有的基因上优化,再优化,不但要求口感好,产量高,还得要求颜值高。
在这些苛刻的条件下,很多东西的基因都被改变了,添加了很多科技狠活,失去了原汁原味。
“这个晒柿饼,还可以捂柿子霜送到药店卖,柿子霜也是一味不可多得的中药材。”
白云溪拿着柿子,让李氏准备竹篦,直接削皮,晾晒,
“柿子皮也不能扔,用它跟柿饼一起捂霜,出的柿子霜会多些。”
几人一起干,三篓子的柿子半个时辰就削完皮了,除了杜氏用绳子串起来挂到屋檐下晾晒的,其余的全部晾在竹篦上,放到太阳下暴晒。
“等明儿晒软了,把核剔出来,以后晒成柿饼吃起来方便。霜降前后温差大,秋高气爽,太阳也够烈,最适合晒东西。”
杜氏听着娘的吩咐,点点头,
“娘放心,我在家看着,柿子核容易剔除,用个竹签,半天的功夫差不多了。”