石台村的瓦窑和砖窑已经在他们这一带打出了名声,大清早的,就有牛车、马车还有板车前来拉砖和瓦片,施光耀父子三人,早饭都没顾得上吃,就去帮忙上货。
王桂芬心疼他们几人,干脆也不去镇上卖蛋糕了,施晓琳起来做饭,她也去帮忙。
因为干活,早饭就没打算做稀粥,吃了不顶饿。
施晓琳将大米煮到夹生,盛起来过滤,米汤放到一边,把饭甑子放到水中,将过滤的米倒进去,盖上盖子,盛了一碗米汤出来,往里面加一点糖,对他们乡下的孩子来说,这就是一碗堪比未来奶茶的东西!
大米的香味浓郁,米汤顺滑,甜滋滋的,施晓琳满足地喝了个干净,就赶紧去菜园子摘菜。
五六月份的菜园子,到处都是爬满了竹竿的四季豆、长豆角,还有一排一排的辣椒,紫色的茄子也长得好,一个个茄子光滑,还在盛开的紫色茄花为这个满目翠绿的菜园子增添了色彩。
施晓琳一路走了过来,摘了一把长豆角,又摘了几个青色的辣椒,四季豆摘了半盆,茄子来两个……
回到家,她就赶紧收拾蔬菜,今天她准备做一个干煸豆角,嫩嫩的四季豆最适合了,先将四季豆摘干净,长虫子的不要,去头掐尾,抽掉两条茎,就放到油里炸。
将四季豆炸至虎皮状,就可以捞出来了,切好的五花肉放到锅中,把油给炸出来,这时候放上一些干辣椒段和蒜末,将炸好的四季豆放进去,翻炒几下,加上一点盐和酱油就出锅。
长豆角就用肉沫和青椒来炒,施晓琳动作麻利,茄子的话,她想做一个茄煲,接连炒了三个菜,满屋子都是菜香。
黄瓜依旧是凉拌,这次她加了一些炸好的花生米,王桂芬昨天买了些豆腐皮,泡了水,也用来凉拌。
夏天来了,凉拌的东西更容易下饭。
不到九点钟,一桌子饭菜就做好了,施晓琳就去村东头叫他们回来吃饭。
还没到,远远的就看到施晓军和施成凯跟在施光美身后,施晓军满脸讨好:“小姑,你这次回来给我们带了什么呀?你见到外国人了吗?”
施光美看到施晓琳,冷哼一声:“我见到了!对了,晓琳,听说你在卖外国人的东西,你见过外国人吗?你真的知道他们爱吃什么东西?”
施晓琳看到施光美身上大包小包,背了不少东西,她故意问施光美:“小姑,你见到外国人了,不如,你跟我们来几句洋文,让我们开开眼界呗?”
施光美的学历还不如施晓琳,施光美读书只读到了二年级,就被施老汉给拽回了家,施老汉说,姑娘家,学那么多做什么?认得自己的名字就行了。
施光美咬咬牙:“你会啊?你来几句啊!”
“我没见过外国人啊,你不是才见过吗?”