听说宫中的皇上都曾微服私访,特意来吃这得月楼的羊肉煲,结果自然不言而喻,获得了皇上金口玉言的大加赞赏,自此更是名声大噪。
知味斋的烤乳鸽,得月楼的羊肉煲!
这两样京城不容错过的美食安若瑜早就听说过,知味斋的烤乳鸽她吃过了,名不虚传,可得月楼的羊肉煲却只在立冬过后才会有,直至现在她也没有尝到。
如今宋玉这么一诱惑,她是完全绷不住了。
鼓足了勇气,颤颤巍巍的迈出了房门,刚走出院子,就被这寒冷的空气给冻得脸颊生疼,当时就打了退堂鼓。
要不还是让宋玉给她打包回来好了,虽然味道不如刚出锅的味道好,但也不是不能吃。
可宋玉却是没让,强硬的拉着她哄着她往外走,宋元尧在一边拉扯着她的裙摆,宋元斌也在一旁劝说着,就这么的父子三人愣是把她拉到了得月楼。
“呼!”
进了得月楼,那热气是扑面而来,瞬间让脸上湿润润的,安若瑜这才舒服的呼了口气。
几人进了早就定好的包间,宋玉解开了披风递给了何顺,又有些担心的捂了捂她微凉的双手,见她适应良好这才笑了起来,“这外面虽冷,但马车里点着炉子,得月楼也暖和,还是出来走走精神一些。”
“嗯!”
点了点头随着他在桌边坐下,踏出第一步最难,到了这里倒也觉得这外面的寒冷不过如此,不过下一次出来怕是依然会这么艰难。
“羊肉!羊肉!我要吃羊肉!”宋元尧是什么都不在意,满心满眼想着都是羊肉煲,刚坐下就朝着要吃羊肉。
难得这样的冬日父亲带着他们出来吃羊肉煲,小家伙兴奋的小脸红扑扑的,激动的动个不停。
“元尧!没规矩!坐好了!”宋元斌无奈的将这个动个不停的弟弟给摁在了凳子上坐好,成何体统。
“可是我饿了!”撅着嘴看着哥哥,宋元尧撒着娇。
“饿了就让小二上菜,我们不正是来吃羊肉煲的吗。”捏了一把这小家伙的胖脸颊,安若瑜笑着说道。
“别捏我!”不满的别开了脸,他的脸都要捏肿了,哼!
“这么胖的脸,不用来捏捏多可惜啊,元斌你说是不是?”安若瑜笑眯眯的逗弄起熊孩子来,这小孩子小时候最可爱了,再长大了几岁就不好玩了,她看可不得趁机多玩一玩吗。
“去,让人上菜吧。”
宋玉看着闹腾起来的母子三人,示意一旁的小二上菜,满眼笑意的静静地在一旁看着。
何顺看着也满脸的笑,国公爷这样好的人,就合该过得这般幸福。
不多时,一道道香喷喷的菜肴被端上了桌,得月楼的大厨手艺自然不差,做出来的菜肴味道是真不错。
而最显眼的便是那放在小炉子上,咕冬冒泡的一个大大的砂锅,小二揭开了盖子,那股子羊肉特有的香味,如同一个香气炸弹般在屋子里爆炸开来,香得他们这嘴中不停的分泌出口水来。
酱红色的汤汁中,大块的羊肉随着滚开的汤水颤动着,绿色的葱段和白色透明的萝卜在汤汁中翻滚着,那模样真是格外的诱人。
安若瑜和宋元尧两个吃货,看着那满满一大砂锅的羊肉眼睛都直了。
宋玉眼中笑意浓郁,动手盛了大块羊肉和萝卜放在安若瑜的面前,“别愣着,这羊肉煲看着就好吃,尝尝!”
“好!”
双手捧着碗,看着碗中的羊肉,拿起了雪白的瓷勺率先尝了尝羊汤,入口的一瞬,这浓郁的汤汁惊艳得她的眼睛都水润了起来。
抬头看着宋玉,“好喝!”这汤汁都这么好吃,羊肉一定美味!
“尝尝羊肉,鲜嫩软烂,带着一丝羊肉独有的膻味,味道独特,还有这萝卜,一丝的辣味都没有,清甜可口,又浸润了羊肉的味道,亦是美味。”
看她这么喜欢,宋玉又给她介绍起这羊肉和萝卜,明明以前是个对吃食不在意的人,却因为安若瑜现在点评美食都头头是道了。
听得宋玉说的这般美味,安若瑜是真馋了,夹起了一块带着皮的羊肉,带起了点点的汤汁落下,在宋玉的注视下,慢慢的放入了口中。
下一秒眼睛锃亮,真真是鲜嫩软滑,好吃!
“如何?”
“真不错!羊肉软嫩带着一丝丝的韧劲儿,外面包裹着一层浓郁的汤汁,一口下去鲜得爆汁,还带着一些羊肉独特的膻味,形成了独特的风味,怪不得得月楼的羊肉煲这么有名,味道是真好,做这菜的师傅功夫到家,玉哥哥你也吃!”
虽然这羊肉煲并不如同她做菜一般放那么多的香料去掉羊肉的香味,也没有放丁点辣椒或是朱萸,可这羊肉意外的好吃,吃的就是一个原汁原味。
只可惜这里还没有土豆和胡萝卜,否则放入这羊肉煲中比大白萝卜更好吃。
吃到了好吃的,安若瑜满脸喜滋滋,高兴那是所有人都看得出来,自己吃着,还不忘记给宋玉夹菜。
旁边捧着碗,眼巴巴的看着父亲和安若瑜的宋元尧,半晌都没有得到他们的半个眼神,更别说心心念念的羊肉了。
不由得崛起了嘴,刚要委屈的开口,面前就多了一碗热气腾腾香气扑鼻的羊肉,扭头一看,是哥哥!
“看着干什么,快吃吧!想吃什么跟我说,我给你盛!”
面对弟弟闪亮的小眼神,宋元斌笑着敲了敲他的小额头,人家是夫妻俩,黏湖一点没毛病,弟弟还有自己这个哥哥啊,没必要吃这干醋。
“嗯!哥哥也吃!”
美食在前,刚刚被忽略的那一丝心酸瞬间被抛之脑后,宋元尧笑着露出了一口小白牙,夹起了一块羊肉,‘嗷呜’就是一口,烫的这小子张圆了小嘴不停的呼气,烫的舌头乱窜却仍然不愿将肉给吐出来,十足的小吃货。
“呀!慢点慢点!喝口水!”
宋元斌无奈的递过一旁温热的茶水,明明还是个十二岁的少年,却彷若一个小大人一般懂事的照顾着弟弟。