时间久了,因为司晨头脑聪明,记忆力也好。很快饭店里的许多菜司晨都会做,一次因为大厨得了急性阑尾炎,手术不能来上班。
饭店里一下子乱成了一锅粥,不得以,老板只能说要关门歇业。
司晨提出:“老板不如让我试。”
试老板疑惑得看着司晨:“你会做菜?”
“试试不就知道了吗?我可以先炒几个菜,让你先尝尝,如果可以,就让我来,如果觉得不满意,那我们就关门歇业。您觉得怎么我的建议怎么样。”
结果老板尝过很满意,就是大半年,因为司晨的手艺好又肯琢磨在菜品上不断的更新是的,饭店的生意越来越好。
老板对司晨的赏识也越来越高,后来干脆老板想招司晨为上门女婿,因为老板有一个独生女在上大学,和司晨年龄相当。
老板的女儿也来经常来饭店,对司晨也还算满意,司晨看着就老实本分,虽然不善表达但是心中有数。
可是这件事却遭到了司晨的反对,老板以为司晨会开开心心的接受,却没想到司晨却断然拒绝。
老班有些不开心,他觉得司晨有些不识抬举。也渐渐对司晨心生嫌隙。
司晨也感觉出来,这微妙的变化。司晨提出了辞职,老板虽有时候不舍,可也同意了。
司晨出来之后,因为在这期间也攒了一些钱,便在省城的黄金地段,租下来一个要倒闭的饭店。
饭店开张,司晨凭着自己手艺,自己当起了老板,而且很快就在省城打响了招牌。
司晨能这么快的崛起,还要感谢一个人,这个人叫蓝晴,蓝晴是司晨连锁饭店的大堂经理。
司晨虽然厨艺很好,但是在经营饭店的管理上,却是个小白,而蓝晴是学酒店管理的。
蓝晴高挑的身材,精致的五官一身职业装一看,就有着都市白领清丽出尘的气质。蓝晴在工作上,真可以说是一位杀伐果断的管理器奇才。
而当初蓝晴,也是看上了司晨的手艺,也料定司晨将来会在餐饮界会有一番作为。
所以她自动应聘,做了司晨的大堂经理。司晨除了后厨之外,其他饭店运营的一切事情都是由蓝晴负责的。
“司晨我同学说,今年市里要举办一次厨师烹饪大赛。不知道你有没有兴趣去参加,如果获奖,我们饭店将会多一层光环,对我们的饭店的名声,有着极大的帮助。”
“我能行吗?我害怕去了,不但得不到奖,在丢人,到时候岂不是给我们饭店摸黑吗!”
蓝晴莞尔一笑“你要对你自己有信心,就以你的厨艺,我敢打包票。”
“你去了绝对会拿第一名,不说别的,就看我们饭店的客流量,和回头客的数量,就知道你厨艺的如何,我建议你去。”
“好吧,那我去试试吧!”
“好,我今天晚上就去找我的同学,给你报名。”
“你好好准备一下参加比赛的菜肴。这次的评委,可是我们省食品监督局的几位大佬,你可要好好表现呀!”
蓝晴陪着司晨,去市里参加了这届厨师大赛,这次大赛竞争很激烈,光参加人数就有600多人。