温迪在纸上落下最后一笔仔细检查。

这是第二遍绘图第一遍是草稿，涂得乱七八糟只有她自己能看懂因此照着定好的稿子重新画了一遍简笔，务求让黑毛能理解。她先检查一遍再伸手把旁边的黑毛叫过来，“我画好了，你来看看。”

黑毛还在嗦粉，听到她叫就端着碗凑过来：“森磨四？什么事？”

温迪没有回答先指着设计图让他看。

黑毛看了一眼就懂了。

图上画着一张床一把带靠背的椅子。床和椅子的基座都是实心的，这是为了让它们有足够的重量，因为温迪打算用木头做，要是做成现代床现代椅子的样子，绝对会浮起来因此她将床设计成没床底的样子，椅子底下也不挖空。床像那种沙滩椅不过由腰部到放腿的地方底下本该是空心被她画成实心椅子则长得像是被打烂的蛋壳，边缘整齐那种，底部也是方形实心的原木。

“先用斧头劈出大概的形状然后用刀子慢慢磨就行。”温迪说得很轻松“交给你。”

这种体力活对黑毛来说确实没难度。

他郁闷的原因是别的。

黑毛问：“我们今天真的不游泳啊？”

温迪不说话先捋了他的袖子让他看自己底下的皮肤，“你手臂快烂掉了，哪有天天下水的？当然，你非要天天下水也不是不行，可你仔细想想我们是下水而已吗？是泡水，泡一整天，见过巨人观吗？你不要出水连续泡半个月就能变成那个样子，发白，肿胀，皮肤鼓起来，烂掉……”

“行行行，我不下水，你别吓我了。”黑毛赶紧做出制止的手势，“我错了。”

“今天休息，但也不能什么都不干，所以你赶紧把木床和木椅子做好，今天做好，明天……”

“明天就能去泳池，接着游泳？”

“嗯。”温迪点头。

“你真的不是因为想催我做木床才不准我下水吗？”

“不如我画个巨人观给你看吧？素描的可能不是太恐怖……”温迪边说边翻页准备动笔。

“对不起！我错了！我再也不说了！”黑毛迅速道歉。

他确定，只要让温迪动手画了，她就一定不会让自己白画，一定需要一个观众。

荒岛上，还能有别的观众吗？

黑毛没有见过巨人观，但他知道那应该是什么东西，也并不想真的了解它是什么东西。

“我想听的不是这些。”温迪皱眉。

黑毛点头：“我去柴房拿木头，现在就做。”

温迪莞尔一笑：“这才对嘛……那还不赶紧去？”

黑毛拎起斧头就往柴房冲。

“非得三催四请。”温迪嘀咕，然后去把角落里的木盆拿来。这些是洗过面筋的水，经过长时间的静置，已经完成了沉淀分层。由于静置时间过长，水和底下浑浊的面糊已经区分得非常清楚，温迪轻轻将木盆端起来，拿到洞外，将上层的清水倒掉，留底下浑浊的面糊。这些面糊就是淀粉水，淀粉是小麦淀粉，可以制作凉皮。

温迪特意将木盆静置了比较长的时间，因为面糊沉淀时间越长，做出的凉皮就越筋道。

倒去澄澈的清水后，剩余的面糊已经非常白，温迪用勺子把沉淀物搅匀，拿来干净的苇编方盒，放在料理台上。温迪还准备了一碗花生油，在油碗里放了一个刷子，刷子是用芦苇扎的，剪短细的那一头，末端较粗，有一定的柔软度，很适合做油刷。

温迪握着刷子，在油碗里蘸了蘸，随即在苇编方盒上刷一层油。

然后，她从木盆里舀一勺搅拌好的面糊，倒入苇编方盒中，她喜欢比较薄的凉皮，所以舀的面糊分量较少，握着苇编方盒将面糊荡匀后，凉皮占满苇编方盒，浅浅一层，呈现出半透明状，可以想象等她成品后会是多么漂亮。温迪将它架在烧开的水锅上蒸180秒即可成型。

温迪数着时间，掐点将苇编方盒从锅上移开，在地下铺一块干净的木板，将装凉皮的苇编方盒倒置过来，用冷水冲它的底部，等到“凉皮”又热转凉，直到表面彻底冷却，就翻过来在表面刷一层油，这时即可以将凉皮从苇编方盒上轻轻剥下。蒸好的凉皮非常轻薄，必须小心，不能有一点勉强地撕扯，不然它很容易就会破损。

反正动作谨慎点，也能将它完整地剥下。

用这样的办法，温迪将所有面糊全部蒸熟，做成凉皮，然后切成一指粗的条，装入木盆。

想吃的时候，也随时可以吃。

温迪先抓了一把凉皮出来，塞进碗里，拿到厨房备用。

先准备调料水，取桂皮香叶八角等香料总共十余种，放入烧开的滚水中煮一个竹筒时。她这次只做自己和黑毛吃的，因此放的香料并不多，煮好后在水中加入食盐，一勺蚝油，用勺子搅拌使它们溶于调料水里，即可将调料水倒出，夹出香料只留下纯水。

接下来准备辣椒油，辣椒油正是油泼辣子，顾名思义就是用油泼辣椒。将干辣椒切碎，烧一勺滚油分几次浇在辣椒粉上，不断搅拌免于辣椒面凝结成块。温迪用的并不是花生油，而是猪油，猪油远比花生油香，如果不是猪油的分量较少，花生油多，她恨不得每道菜都用猪油来做。猪油的分量比辣椒多，这样才能使辣椒浸没在油中，还能同时延长保存时间。因为温迪想让这碗油泼辣子更香一些，因此在泼油时还在辣椒粉上方隔了一个铁筛网，筛网里放着刚才煮过用布擦干表面水分的香料，它们只煮了十分钟，并未被逼出所有香味，因此温迪用滚油淋它们，油经筛网落入辣椒粉中，裹着浓浓的香料味，又因为隔着筛网，香料不会掉入辣椒粉中，影响咀嚼时的口感。

如果有芝麻，也可以加在辣椒粉中，温迪只可惜自己没找到芝麻，因此唯有遗憾地放弃。

接下来是醋水，蒜水以及生抽，都是温迪没有的东西，温迪只榨了几个梅子，取梅汁酸味。

凉皮中海油配菜，温迪选用的是豆芽，焯水断生即捞出，保留清脆的口感。

随后，做凉皮时先将凉皮抓进碗里，淋上调料水，辣椒油，梅汁和豆芽，拌匀就能吃。

凉皮也有热吃的办法，就是用小火将它蒸热。

但凉皮既然取这个名字，自然是因为凉着吃口味最佳，温迪住的山洞里非常温暖，她可以吃冷的，因此并没加热，直接淋上放凉的调料水，泼上火红的辣椒油，倒一点点梅汁，再将断生的雪白豆芽菜放入，用筷子夹着一通搅拌，她先吃了一口，深感满意，遂继续做了四碗。

“还在做吗？”她扭头，边问边找人。

黑毛缩在阴影里坐着，面前是一个木床雕塑。

反正他做的那张床挺像雕塑的，他手里拿着刀，正在打磨。温迪走过去看，发现木床已经成型了，现在他做的是将木床表面打磨光滑，先用刀将棱角处磨平。他见温迪过来，抹了一把脸上的汗，继续给她讲解，“我打算等下再用砂岩石把它表面磨一遍，磨平整，我发现这种木头的木刺挺少，但只要有都挺硬挺锋利的，我觉得很危险。”

“磨平整就好，我相信你。”温迪拍拍他的肩膀，宽慰道，“别紧张，你做得不错。好快。”

“你觉得好就行。”黑毛松了口气。

“你怕我怕成这样，搞得我像是什么大魔王。”温迪忍不住笑，然后叫他，“先别做了。”

“为什么？”

“你做木工做糊涂了吧？这都中午了，该吃午饭了。”

“啊，那是我忘记了。”黑毛起身。

温迪问他椅子做了没。

黑毛说没。

沉默了一会儿，温迪问：“那你一上午只做了一张木床啊？”按照黑毛的速度，这有点慢。

黑毛也沉默，他大半个上午都在发呆，怀念着他的游泳生涯，等回过神，都快中午了。

为了赶时间，赶紧给木床赶工，要不以他的效率，两张木床都应该做好了。

但他不好意思说，迟疑了一下，答道：“我有点不舒服，肚子疼，比较慢。”

“肚子疼？”

“对，可能是因为早饭只吃了一个苹果吧？饿着了，又差点错过午饭，对，就是这样。”

“原来如此，你肚子疼，生病啦？”温迪担心地追问道，“那你怎么不跟我说呢？”

“不要紧，现在看来应该就是饿了而已。”黑毛边往餐桌走边说，“是错觉，不是很痛。”

“下回再有这种事你一定要马上告诉我，我又不是周扒皮，你难受就躺下休息。”

温迪回到餐桌边坐下，推了三碗凉皮到他面前，“吃吧，你试试看喜不喜欢？”

黑毛拆了筷子正要吃，突然发现面前的凉皮被端走。

接着是第二碗，第三碗。

刚刚被温迪亲手推到他面前的凉皮，又被温迪亲手收回。

她皱着眉说：“不对啊，你肚子疼，那怎么能吃辣的？”

“我觉得我能吃。”牛牛nnzne