今日的计划内工作基本完成,剩下能做的也就只剩等待消息,吕小布晃荡着来到了布丁家顾字第一商号,店长王可欣小姐姐非常敬业的微笑着站在奶茶窗口,收银台里谭正平同学正帮买东西的客户结账,一番操作已经显得轻车熟路游刃有余,店里的客户休息区,居然还有两位顾客坐着吃方便面,所有的一切都显得井井有条!!
看到吕小布的来到,王可欣小姐姐当然少不了一番抱怨,义正言辞的指责了一番吕小布的不负责,身为创始人家老板对自己的店“漠不关心,甩手掌柜”之类的话,吕小布只能一边听着一边以夸赞可欣小姐姐“能力出众,出类拔萃,不可多得”的方式回应。
待小姐姐稍空,吕小布终于有机会拉着她好好的沟通沟通近来店铺的状况,身为店长的王可欣,在店铺的基本运作这一块做的确实无可挑剔,不过在自己前期建立的基础上,拓展创新的能力吕小布还想多培养培养这姑娘。
“可欣姐,最近店铺辛苦你了,人员配置上怎么样了,现在人手还紧张吗,平时经营过程中有没有发现什么问题,有没有收集到好的意见和建议呢!”
这几个问题吕小布一起抛了了出来,毕竟自己很久没时间关注这一块了,内心也一直期望着各位高材生在经营这份简单朴实的工作中有一定的突破创新,借用这个小平台搞点别出心裁又行之有效的东西出来!
看到吕小布问的认真,王可欣小姐姐也收起了平时大家玩笑时的状态,迅速以一个合格的员工向“老板”汇报工作的态度回复道:“小布总,近期布丁家本店已经入良性平稳的营运周期,每月的财务报表应该你也有看道,现本店共计招聘本校学生14人,已能充分的调配好各位同学的学习休息时间,并完成店里每日的基本运营工作,只不过即将临近假期,我已提前开始统计将要归家的员工,因此我已经提前开始招收暑期工作人员,考虑到这一时期各位同学的不稳定性,需要适当放宽布丁家招聘要求!”
王可欣小姐姐还真的很聪明,一边说话一边专注的盯着吕小布的眼睛,把可能遇到的情况也提前考虑了进去,不过吕小布在谈正事时,早就养成了喜怒不溢于言表的习惯,只是平静的回望着小姐姐的双眸等待她继续。
看吕小布听后并没立即回应,小姐姐继续说道:“平时经营过程中,我让所有本店员工都在收集顾客的相应需求,现阶段主要体现在咱们缺少的一些较为独特且顾客们都有需求的商品上,比如手机万能充电器,红包等小商品,我已经在咱们店客人休息桌上做了自己手绘的贴纸,告诉客人可在收银台借用免费充电器,缺少的商品也已经和周旭阳唐小丑一起做了线下商讨,把有必要的商品都联系了采购渠道,已经安排展位上架!”
“在便民服务这一方面,我采用了谭正平同学以及王晓同学提出的两点建议,在咱们店门口新设置了雨伞租赁服务,遇到雨天时,10元押金即可在本店租用雨伞,每日费用1元,超过10日未归还即算作客人认购,没把雨伞成本刚好10元,都是在广告公司订购的,上卖弄都印有咱们布丁家的LOGO和数字编号,既能帮咱们宣传,客人拿手上看着咱们可爱的布丁LOGO也不会觉得是广告宣传从而不喜!”