川岛丽看了眼两人面前的料理之后,转过头对着幸平创真喊道:“那么,先从幸平创真的料理开始评审!”
“江寒,我可先上咯!”
幸平创真对着江寒笑道,随后便端着托盘走上评委台,将料理依次放到了三名评委面前。
“话说,这盖饭叫什么名字呢?”
川岛丽看着评委面前还没有掀开餐盘盖的料理,有些好奇的问道。
幸平创真思考了片刻,自信道:“就叫它,幸平流夏里亚宾牛排盖饭!”
“夏里亚宾牛排啊!”
三名评委之中的黑毛和牛评论家尾藤良树,似乎对幸平创真所提及的夏里亚宾牛排并不感兴趣,平淡的解释道:“虽然采用的洋葱可以使牛排软化!”
“不过就算是这样,廉价的牛肉又能做出什么像样的菜呢?”
作为对牛肉深有研究的评论家,他早已品尝过无数的牛肉,对于幸平创真所端上来的廉价牛肉实在是不抱有期待。
说起来,在一场食戟之中,两个选手同时采用廉价的食材,这样的场景也不多见。
他有些无奈的看了看幸平创真,以及待在不远处的江寒。
这两个人,就不知道采用高级食材的吗?
幸平创真并没有在意评委的心情,伸手将餐盘盖的打开,伴随着白色的蒸汽,幸平流夏里亚宾牛排盖饭的真面目也逐渐出现在了众人面前。
咕噜!
料理诱人的香味散发出来,勾引着三位评委的味蕾,刚刚还有些不情愿的评委们,神色逐渐开始动摇。
“好像,比想象中要好吃一点嘛!”
尾藤良树悻悻的解释着,随手捧起眼前的盖饭,开始品尝起来。
从一开始的小口细嚼,到筷子不停的拨动,其中的转变之快,令人瞠目结舌。
“停不下筷子,柔软的肉和满满的洋葱末简直勾起了食欲!”
“而且,这其中的味道是红酒?”
“在煎过牛排之后的锅里倒入红酒,然后混合着剩下的肉汁一起用来炒洋葱吗?”
“肉和米饭包裹成一个整体,简直是让人欲罢不能啊!”,另一位男性评委也跟着说道。
“调味用的焦酱油,赋予的略微的焦味也是让味道更加的具有深度!”,三名评委中唯一的女性评委,也跟着赞叹道。
尾藤良树对着江寒情不自禁的赞叹着:“竟然把夏里亚宾牛排中必不可少的洋葱加工成了特制的料汁,而且肉和料汁都充实感十足!”
“不过即使是油脂充足,却感觉越吃越饿,这到底是什么秘密呢?”
他有些困惑的询问道。
“酸梅!”
开口解答的并非是幸平创真,而是江寒。
他不知何时已经端着料理走到了幸平创真后面。
幸平创真有些不好意思的说道:“原来江寒已经看出来了么?”
江寒解释道:“只是之前在料理中刚好注意到你有使用酸梅膏而已。”
“原来是酸梅吗,难怪那么清爽!”,尾藤良树满足的说道。
台下,水户郁魅有些惊讶的看着评委们的表现,对着身旁的极星寮成员们问道:“难道说,那个叫幸平创真的家伙很强吗?”
“看起来局势对江寒有些不妙啊!份量那么充足的盖饭竟然被评委们全部吃完了,这对接下来的评审肯定会产生很大的影响吧!”
“江寒和幸平创真的实力差不多吧!”,吉野悠姬回答道:“之前在宿舍里的比试中不是平手吗?”